Vakantie 2023, dag 9, Priego – Guadix

Zaterdag 4 november 2023, door Cokky.

Je moet altijd nog wat overhouden voor de volgende keer, is Edwins vakantie-motto. We kunnen makkelijk nog een dag vullen hier in Priego maar we moeten verder. Na het ontbijt in de verrassend mooie eetzaal nemen we afscheid van de meiden die hier werken, voor service en vriendelijkheid verdienen ze een dikke 10. Het is somber buiten, het heeft geregend en het is 12 graden. De weg voert weer langs uitgestrekte olijfgaarden, Alcalá el Real zien we liggen onderweg, na een snelle digitale raadpleging gaat dat stadje op de lijst voor de volgende keer. Miezer en laaghangende wolken domineren de route, tot we aankomen in Guadix. De navigatie probeert ons door een straatje te loodsen dat te smal is maar op wonderbaarlijke wijze vinden we een parkeerplaats niet ver van het appartement. Op een terras met een biertje bekijken we het gastronomische aanbod in de buurt en we kiezen voor restaurant Boabdil, op loopafstand. Wat een fantastische plek, met een eigenaar die duidelijk hart voor zijn zaak heeft en oog voor de klanten, en fantastische gerechten. De soufflé van kabeljauw is perfect, en bijzonder, echt een feestje.

Ons onderkomen voor de komende twee nachten, het Palacete, is gevestigd in een oude pand, met Romeinse en Moorse resten. Het ligt middenin het oude centrum, vlak bij de kathedraal en het plein van het gemeentehuis. Sfeervol en comfortabel, met gebruik van keuken. Als het donker wordt loop ik even een oriënterend rondje, morgen is er genoeg te zien hier!